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山海之味,舌尖庄河
国家地理标志,散养土鸡炖榛蘑
海胆螃蟹杂色蛤,鲜活肥美
牛毛菜熬制,消暑特色小吃
玉米发酵粗粮,东北家常味
立冬吃饺子是庄河老规矩,虾爬子馅、鲅鱼馅、海蛎子馅鲜上加鲜,一顿海鲜饺子宴吃出庄…
初冬到庄河必吃热乎炖菜:酸菜炖肉、小鸡炖蘑菇、大骨鸡汤配海蛎子生蚝,家常馆子最有…
天凉贴秋膘,庄河大骨鸡是头一号。小鸡炖榛蘑汤鲜肉香,本地老味道暖胃又暖心。
天凉吃庄河大骨鸡炖榛蘑、肥美蛤蜊汤,再配盐焗虾煎黄鱼,渔家院农家乐都能吃到这口实…
深秋的庄河人忙着贴秋膘:梭子蟹膏满、虾爬子肉厚,配上大骨鸡炖蘑菇,一桌山海滋味正…
立冬后庄河人爱吃酸菜炖血肠,配五花肉冻豆腐热气腾腾;再加碗羊汤、来盘大骨鸡炖蘑菇…
夏有歇马杏、秋有蓝莓,庄河的果园把一年四季的甜,都种进了果篮里。
黄海北岸的庄河,虾爬子、扇贝、海螺、螃蟹轮番上桌,清蒸白灼,鲜得掉眉毛。