庄河靠海，海鲜是这里餐桌上的主角。黄海北岸水质好、饵料足，出产的海鲜品种多、个头大，一年四季都有吃不完的鲜。
春天的虾爬子（皮皮虾）最肥，母的满黄、公的肉厚，盐水煮过就是一盘硬菜。夏天的扇贝、海螺正当季，扇贝蒸粉丝、海螺蘸蒜汁，鲜甜弹牙。秋天的螃蟹膏满黄肥，清蒸上桌，一家人围坐掰蟹，是庄河最热闹的画面。冬天的海蛎子、鲍鱼、海参滋补养人，炖汤煮粥皆宜。
庄河人吃海鲜，讲究“原汁原味”。鲜活的海鲜大多清蒸白灼，不搞花哨的调味，吃的就是那股子海水带来的鲜甜。海鲜大排档里，明档点菜、现捞现做，看得见的新鲜，吃得出的放心。
除了常见的品种，庄河还有不少特色海产：个大肉厚的黄蚬子（蛤叉）、鲜嫩多汁的生蚝、口感爽脆的海蜇皮……每一样都值得专门尝一尝。
到庄河不吃海鲜，等于白来一趟。找一家本地人常去的老店，点上一桌海鲜，配着冰镇啤酒或本地白酒，把黄海北岸的鲜味吃个痛快。