في وديان جبال تشوانغخه، ما زال كبار السن يشرق وجههم عند كلمة «فانغ تشان» — تربية دود القز على البلوط، حرفة عمرها أكثر من قرن. في أواخر الربيع يحمل المزارعون الديدان إلى أشجار البلوط، ويعيشون في الجبال شهرين تقريباً يحمونها من الطيور والحشرات والرياح، آكلين دقيق الذرة وشربين ماء الينابيع. في حصاد الخريف تزدحم محطات الشرانق؛ وكان مصنع الحرير ينسج ألوان النيلي والعنابي لأسواق بعيدة. لكثير من العائلات كان موسم الشرانق يدفع الرسوم الدراسية وملابس رأس السنة. اختفت المصانع، لكن غابات البلوط ما زالت قائمة — ومعها ذاكرة الجيل المشتركة.