В разгар лета фрукт, о котором помнит каждый в Чжуанхэ, — голубика. Полные, с голубоватым налётом ягоды тяжело висят на кустах; один укус — сладость с лёгкой кислинкой и аромат, заполняющий нос. На южной оконечности Ляодунского полуострова, у Жёлтого моря, четыре ярких сезона, большие перепады дневных и ночных температур и рыхлая слабокислая почва — именно то, что любит голубика. Обилие летнего света позволяет медленно накапливаться сахару и аромату; прохладные осенние ночи поднимают сладость выше. От теплиц до открытых полей сезон длится с начала лета до осени: сбор в садах, переработка и холодная цепочка поставок делают этот «голубой дух» плодом удачи региона.